把食物锁进冰箱,就真的万无一失了吗?本期“昌”识科普站从“会在4℃继续生长的细菌”——李斯特菌讲起,带你了解这种顽强的致病菌是如何悄悄潜入我们的餐桌,一旦感染,老人、孕妇、婴幼儿及免疫力低下人群风险极高,可能引发严重感染甚至危及生命!一起学会科学储食,远离 “冰箱里的隐形杀手”!

推荐话题:#冰箱不是保险箱 #李斯特菌 #食品安全